عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 29 Apr 2013, 10:58 PM
عبد السلام تواتي عبد السلام تواتي غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 244
افتراضي تبيين الاحماض و انواعها الخطيرة e

الاحماض E



بعض مكونات تلك الأغذية كانت عبارة عن أسماء علمية بحته ، ولكن البعض الآخر منهاكان عبارة عن أرقام ،

التحري عن أسباب وطريقة التسمية التي تشكلت بأرقام فقط، ومااكتشفه كان كافيا لإدهاش جميع المسلمين في العالم !!إن في معظم البلدان الغربيةالخيار الأساسي للحوم هو لحم الخنزير ، حيث توجد العديد من المزارع لتربية الخنازيروتوليدهاففي فرنسا لوحدا توجد أكثر من 42000 مزرعة للخنازير والأسباب إن الخنازيرتوجد بها كمية عالية من الدهون والشحوم أكثر من أي حيوان آخر ، ولكن الأوربيون والغربيون بشكل عام يحاولون تفادي هذه الدهون ، فأين تذهب هذه الكمية الهائلة من الدهون إذا ؟؟ لقد فكروا في استعماله والاستفادة منه ولكن ليس لهم ولكن لغيرهم!أولا : جربوا في إنتاج الصابون منه ، ولقد نجحت التجربة.

ثانيا قاموا بإنشاءشبكات تجارية دولية لمعاجلة هذه الدهون كيميائيا ، فتم التصنيع والتعليب والبيع ! وقامت شركات التصنيعالأخرى بشراء هذه المنتجات ، وقامت العديد من الشركات الأوروبيةبإدخال هذه الدهون بالعديد من مكوناتها الأساسية الطبيةوالصحية ومواد التنظيف والغذائية وبذلك أدخلت هذه المكونات التي تحتوي على دهون لحم الخنزير على أنها تحتوي فعلاعلى تلك الدهون في أوروبا .

ولكن ظهرت مشكلة عندما أرادوا تسويق هذه المنتجات الصحية والغذائية وغيرها والتي تحتوي على دهون الخنزير في البلادالإسلامية ؟ حيث إن الخنازير ومشتقاتها ممنوعة من الدخول إلى تلك البلاد تحت أي مسمى بشكل مباشر أو غير مباشر. وقدأدى منع تسويق هذه المنتجات من الدخول إلىالبلاد الإسلامية إلى عجز تجاري!

فتم تغيير الخطة! واستبدلوا عبارة دهونالخنزير إلى تسمية أخرى وهي ( دهون حيوانات ) عبارة عن أبقار ومواشيوعندما استفسرتالسلطات الإسلامية عن طريقة الذبح حرام اكتشفوا بان الحيوانات ليست مذبوحة وفقاللشريعة الإسلامية فتمالمنع مرة أخرى ! مما أدى أيضا إلى عجز بمقدار 75% من بيعالمنتجات إلى البلاد الإسلامية وهذا يعني خسارة الملايينمن الدولارات نتيجة العجزعن التسويق لهذه المنتجات في البلاد الإسلامية.

وأخيرا بدئوا بطريقة التشفير، باستخدام الوضع المتطور للردفقط طريقة هذه الرموز والشفرات لكي يتم التعارفعليهاومعرفة مكونات الأغذية والتي تبدأ بحرف(E) والتي تدخل في العديد من مكوناتالمنتجات التي تصل إلينا نحن المسلمونومنها : معجون الأسنان ، كريم الحلاقة ، معجونالحلاقة ، الشكولاته ، الحلويات ، البسكويت ، رقائق الذرة ، الحلويات ، الأكلالمعلب ، الفاكهة المعلبة . فضلا عن العديد من الأدوية التي تشير مكوناتها بوجودفيتامينات متعددة.


لذلك اطلب من جميع المسلمين الأفاضل بالتأكد وقراءةهذه محتويات أي سلعة تجارية سواء غذائية أو صحية أو غيرها قبلالشراء كالتدقيق علىانتهاء صلاحية المنتجات، وقد أرفقت مجموعة من الرموز المشفرة بالحرف (E) والتيتجاور عادة هذهالرموز بكلمات وعبارات علمية خادعة مثلا : ليسثين الصويا ، زيت بذوراللفت النخيل وبزرالكتان ، حليب أبقار ، مكوناتنباتيه ، والتي تدل على احتواءالمنتج على دهون الخنزير:

E100, E110, E120, E 140, E141, E153, E210, E213, E214, E216, E234, E252,E270, E280, E325,

E326, E327, E334, E335, E336, E337, E422, E430, E431, E432, E433, E434, E435, E436, E440,

E470, E471, E472, E473, E474, E475,E476, E477, E478, E481, E482, E483, E491, E492, E493,

E494, E495, E542,E570, E572, E631, E635, E904.

علما بان هناكأيضا سلع ومنتجات بها تلك الرموز وقد لا تحتوي على دهن الخنزير ولكن أضرارها مختلفةوهذه هي :

منتج به دهن خنزير:


E101-E102-E103-E111-E120-E123-E124-E126-E127-E128-E141-E152-E210-
E213-E214-E206-E234-E252-E270-E280-E325-E326-E327-E334-E336-E337-
E374-E420-E422-E430-E431-E432-E433-E434-E435-E436-E442-E470-E471-
E472-E473-E474-E475-E476-E477-E478-E780-E481-E482-E483-E488-E489-
E491-E492-E493-E494-E495-E542-E550-E570-E577-E591-E631-E632-E633-
E904.

مواد مشكوك فيها:


E104-E122-E141-E150-E153-E171-E173-E180-E240-E214-E477-E151.

موادتسبب آلام المعدة:

E226-E224-E223-E211-E221.

مواد تسبب ارتفاع ضغطالدم:


E320-E321-E250-E251-E252.


مواد خطرة ومحرمة في أمريكاوبريطانيا:


E127-E124-E123-E120-E110-E102.


مواد ممنوعةدولياً:


E103-E105-E111-E217-E239-E330-E121-E125-E126-E127-E130-E152-E181-
E211-E212-E213-E214-E215.


موادتسبب السرطان:


E102-E123-E124-E131-E142-E210-E211-E212-E213-E214-E215-E217-E220-
E239-E251-E330-E311.


موادتسبب اضطراب معوي:


E221-E223-E224-E226.

مواد تسبب طفحجلدي:

E230-E231-E232-E233-E311-E312.

مواد تزيد نسبةالكولسترول:

E320-E312-E463-E464-E466.

مواد تسبب اضطراب فيالهضم:



مواد تدمر فيتامين ب 12 E220.

تسبب مشاكل للبشرة:

E338-E339-E340-E341-E407-E450-E461-E462-E463-E465-E466.E250-E231-E232-E233-E311-E312


علمان بان
الرموز غير الضارة هي :

مواد غيرضارة:

-E132-E140-E160-E161-E163-E170-E174-E175-E200-E201-E202-E203-E236-
E237-E238-E260-E261-E262-E263-E281-E282-E300-E301-E302-E303-E304-
E305-E306-E307-E308-E309-E322-E331-E332-E333- E335-E400-E401-E402-E403-E404-E405-E405-E406-E408-E410-E411-E413-E414- E421.

وأتمنى أن تتحقق مسؤوليتنا كمسلمين بإتباع نهج الشريعة الإسلامية والابتعادعن الحرام وتجنبه والقيام بنشر هذه الرموز إلى كل مسلم في العالم وان يحاول النصح إلى جميع من حوله ، وان يقوم هو وأهل بيته وأصدقائه بالتأكد من محتويات منازلهممنالسلع والمنتجات المست سواء العربية او الأجنبية والتي تشير في محتوياتها إلىوجود الرموز المشفرة بالحرف (E) والمذكورة أعلاه.




كتبتباحثة أجنبية ما ترجمته هنا

ما هي الموادالتي تبدأ بحرف؟
هيا لموادالتجارية التي تضاف للمواد الغذائية لكنها تصنع في المعامل وغير طبيعية نظرا لرخص انتاجها. ورمز E يعودإلى European Communities (المجموعة تضاف إلى الطعام وقد تمت الموافقةعليها منقبل هذه المجموعة. الدول الأخرى يحق لها الموافقة أو عدم الموافقة على هذه المواد. وللأسف فليس بالضرورة أنتعلن هذهالموادأو مكوناتها وخاصة أن كلشركة مصنعة لها طريقتها ومكوناتها الخاصة لتحضير مواد E.

كيف تعمل هذهالمواد؟الرقم المحاذي للحرف E يعبر عن نوع المادة المضافة

100-180 - موادملونة
200-252 - مواد حافظة
260-297 - مواد حامضة
300-385 - مواد مقاومةللتأكسد
400-429 - مواد مخثرة
430-499 - مواد مستحلبة
620-640 - موادمحسنة للمذاق
950-967 - مواد محليةوهناك أيضا قائمة بالمواد الغير مسبوقة بحرف E

لم تستعمل هذه المواد؟تستعمل كل بحسب الحاجة لهافالألوان تستعمل للحفاظعلى لون المنتج أو لجعل الطعام له ألوان جذابة تجذب المستهلكأما المحليات فتستعملمع او بدون السكر لتحلية الطعاموالموادالحافظةتساعد على حفظ الطعاملمدة أطول عن طريق حماية الطعام من البكتيرياوالمستحلبات تساعد على بقاء مكوناتالطعام متماسكة وذائبة في بعض (فلا تسمح بانفصال الماء عن الزيت مثلا)

أمامحسنات الطعم فتعزز أو تقلل رائحة الطعام حتى تصبح مقبولة للمستهلكمن يجب أن يهتمبموضوع مواد E؟الناس التالون هم أهم من يجب أن ينتبه لمواد E:

النباتيون،الأطفال، ((المسلمون))، المصابون بمرض الربو، المصابون بأمراض الحساسية وأهمهاالحساسية ضد الأسبرين، وكل شخص دقيق وحريص لما يأكل ويدخل من طعام في جسمه ودمهورئتهالأطفال:

قررت الدراسات أن بعضالموادللأطعمة تزيد من نشاطالأطفال، وحيويته، مما يؤدي إلى نوبات الغضب.

النباتيون:بعضالموادتحتوي على مكونات "حيوانية". مثل عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد علىموضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط E120 المستخلصة من حشرات، وE441 وهو جيلاتينحيواني يستخلص أحيانا من غلي جلد "الخنزير"، وE920 التي تحتوي على زيت حوت، وE542 وهو عبارة عن عظامحيوانات مطحون،وE901 وهو شمع النحل، وهناك مجموعة منالموادالمشكوك فيها أيضا تجدهامفصلة في هذا الرابطوهذهالموادصعب تفاديها لكثرتها ولاحتوائها على مستخلصات البيض.

(( المسلمون )):ونخص بالذكر هناالموادالتي تحتوي على مشتقات الخنزير أو نسبة من الكحول والتي بذلك لا تكون "حلالا"

(للأسف لم تفصل الكاتبة وتشير الى هذهالموادبالضبط)

الحساسونضد الاسبرين:تعتبر مواد E132 E131 E102 E110 منالموادالمؤثرة سلبا بمن لديهحساسية ضد الأسبرين فيرجى الحذر.

والخطير بالموضوع ان بعضالموادE يقام "تعديلها وراثيا - جينيا"، والأخطر من ذلك ان بعضالموادمشتقة من حيواناتتغذىبمواد "معدلة وراثيا"

والجدير بالذكر أن بعض مواد E ويطلق عليها (excitotoxins) واقع فيها خلاف ضمن الأوساط العلمية من حيث أنهامسببة لبعض أمراضالخلل العصبي ومنها الزهايمر والتوحد وخلل التعلم عن الأطفال والصداع النصفيوغيرها... ومنهذهالموادمايحتوي على التالي:


(monosodium glutamate (MSG

hydrolyzed vegetable protein

aspartame

وهذا الأخير هو من المحليات التي تضافإلى المشروبات والأغذية الخاصة بالريجيم بدلا من السكر الطبيعي - مثالعليها

Diet Coke و Lite Yoghurt .

والمادة هذه بالذات ممنوعة فيالولايات المتحدة لخطورتها.

ماذا يمكن أن نعمل؟

- يجب على الحريص مناأن يحتفظ بنسخة مصغرة في جيبه لجميع مواد E التي يحذر منها

- يجب تفتيشمكونات كل ملصق أطعمة أو مشروبات بحثا عن مواد E

للأسف ليست كلالموادتكتب علناً حتى ولو ذكرأن المنتج لا يحتوي على ألوان أو مواد حافظة

- للأسف لا تلزم الشركاتالغذائية لإعلان مكونات أطعمتها ومشروباتها والتي قد يكون منها البيض، والأسماك،والخبز، والأطعمة السريعة أو الملفوفة ... وهناك طريقة واحدة فقط لتفادي مضار هذهالأطعمة وهي باجتناب وتفادي شرائهاالأطفال الصغار والرضع:

يجب الحرص هنالتفادي أطعمة الأطفال الصغار والرضع والتي تحتوي بعض مواد E لسلامة الأطفال الصغاروالرضعوهي خاصة بهذا العمر بالتحديد.

فأفضل نصيحة هي بعدم الاعتماد علىالأغذية الجاهزة بل تحضير طعام الأطفال الصغار والرضع في البيتمن الممكن البحثبواسطة هذه الكلمة (E-Numbers) في محركات البحث لتظهر لكم موااااااااقع عديدة تثبتما تم نقله...


منقول

رد مع اقتباس