[حسن حداد]

السلام عليكم . شيخنا بارك الله فيكم.
السؤال:
هناك نوع من السكر يجعل في الحلويات و العلك يسميه أهل الصنعة بالسكر الكحولي.
ومن فوائده أنه يمنع تسوس الأسنان وينصح به لمرضى الداء السكري.
وبعد البحث عن صيغته الكيميائية وجدتهم يقولون سمي بالسكر الكحولي لأن صيغته وتركيبته تشبه تركيبة الكحول خاصة وأن فيه جذر "الأول" (بضم الألف والواو مدية) ويقولون انه غير مسكر .
فما هو قولكم شيخنا. وبارك الله فيكم